【新じゃがのそぼろあんかけ】新じゃがいもの爽やかな香りと豚ひき肉のコクが相性抜群！

こーぴの日常 ~料理と映像制作が好きな人~

2024/03/25

料理と映像制作が好きな人です ボーっとゆる～く見てね！

【材料】(2～3人前) 

新じゃがいも 5個(400g) 

※メークインなどでも代用可 

豚ひき肉 200g 

玉ねぎ 1/2個(100g) 

きぬさや 適量(あれば) 

【調味料】 

しょうが 小さじ1 

ナツメグ 少々(あれば) 

水 大さじ2 

醤油 大さじ2 

お酒 大さじ2 

みりん 大さじ1 

砂糖 小さじ1 

・水溶き片栗粉 

片栗粉 大さじ1 

水 大さじ2

以上です

興味持っていただき

ありがとうございました