離乳食でしらす干しにチャレンジしてみました
離乳食の本には「しらす干し」と書いてあって・・・
正直、あんまり馴染みのない言葉でした。
でも干しと書いてあるくらいだから、干してるんだろうと思って
ちりめんを購入。
でも硬いので、細かくするのも一苦労。
めちゃくちゃ時間かかるし、プーチンJr.も何だか食べにくそうだし。。。
で、ネットで検索するとびっくりなことが判明しました。
なんと！
しらす干し＝かま揚げシラス
らしいです！！
だよね～そうだよね～。それなら納得。
柔らかいから細かくしやすいし、プーチンJr.だって食べやすいはず。
さっそくかま揚げシラスにしてみたら、みるみる細かくなるしプーチンJr.はパクパク食べてくれるし。。。
ちりめんで頑張った２日は、まったく無断な努力でした。
やっぱり何事もきちんと調べてからにしなくては。。。