始めて早々、３日坊主発揮しちゃってるamaunです。
３日坊主してるくせに、昨日飲みに行き
締めのラーメン☆
ずっと気になってた、トマトラーメン！
食べてやったよ！
酔っ払ってたから、写真撮るの忘れてるし
お店の名前も覚えてないけど…
普通の醤油＆塩などもあり、トマトラーメンにも５種類？位あって。
チーズのってるのとか、辛いのとか。
辛いの好きのamaunは、辛いトマトラーメン『感激トマトラーメン』を食べた☆
これが、うまーでした！
さっぱり辛トマト味のスープにカッペリーニ位の超細めん
生バジル、トマト、水菜のトッピング
超タイプだ、こいつ！
おいしかったなー☆(酔っ払い判断)
また食べたいし、写真撮りにまた行こ。
☆札幌市中央区南５西３ 第４グリーンビル
ラーメン横丁内
名前がわかんない！笑
情報は近日～
amaun
今日はお休み☆
なのに、わんこに起こされ早起き。
が、外は雪。
特に用事もないし。
冷蔵庫には食糧いっぱいあるし。
買い物も行かなくてよし。
ごろごろーっと。
１日中またーーーり。
しちゃうか！
てことでのびーーー。
１日中ドラマ見てました。
普段ほんとTVて見なくて。
色々テレビの話題にうといのだけど。
ものっすごい久々にテレビの人に惚れ、はまっちゃってるんです。
カッコよすぎだー！
水嶋ヒロ！
彼の為にTV見てんです。NO TV LIFEのamaunにはほんと凄いこと。
今やってる『メイちゃんの執事』はもちろん、過去の出演作品も見たりしてるわけで。
相当はまっておられます、amaun様…(執事風)
と、止まらなくなりそーなので。
やめ！水嶋ヒロブログになっちゃいそーだね。
そんな水嶋ヒロ漬けの１日のブランチ☆
トマトリゾット風
まだまだあるトマトソースをちょっと伸ばしてリゾット風に。
あさりとほうれん草も入ってるんだにゃー
トマトソース様様！
おなかに優しいあったかーな幸せな休日でした☆
ごちそーさま！
amaun
☆材料
・トマト缶(カットトマト) １缶
・たまねぎ １個
・にんじん ０，５本
・ローリエ １枚
・オレガノ 小さじ１
・にんにく １片
・たまねぎとにんじんはみじん切りorすりおろす
・鍋にオリーブオイルと刻んだにんにくを熱する
・香りが出たらたまねぎを入れて炒める
・たまねぎが透明になったら、にんじんを入れ炒める
・十分に火が通ったら、トマト缶を入れる
・ローリエ、オレガノ、塩小さじ１、砂糖小さじ１を入れて３０分位煮込む
☆メモ
・たまねぎ、にんじんの他にセロリを入れるとピタリ
・野菜はよく炒め、よく煮ると一層うまみ、あまみが出ます。１５分は炒めて、３０分は煮たい所
・ハーブはお好みで。レシピはベースです。オレガノ、パセリ、バジルなどは好みに合わせて☆
☆味チェン
・ベースになる味のついていないトマトソースなので、肉や魚介、野菜を入れたり。
コンソメや塩で味付けして、パスタ、オムライス、ドリア、オムレツ、ピザのソース
水で延ばして、スープ、ピラフ、リゾットのソース
・無限大！
とろとろトマトソース
amaun
