とっても美味しかったので改めてアップ。
写真はほかの人からの頂き物です。。。

皮の柔らかさや焦げの香り、餡とのバランス、すべてにおいてこれまで食べたどら焼きとはまったく違う高みにある食べ物です。
最高です。
今までなんで食べたことなかったんだろう。。。

これからは、どら焼きはこれしか食べられなそうです。