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彼女から、お土産いただきました。
愛知県は知立市の、知る人ぞ知る逸品
「藤田屋」の大あんまきです。
はっきりいって、知りませんでしたゴメンナサイ。
20cm×10cm位の箱に入ってて、まんじゅうが6個くらい入ってるのかなぁと
思いあけてみると、でっかいあんこ巻きがズンズン!と2本入ってます。
見た目的に圧倒されました。
いざ、実食。
相当油断してました。
なんつっても皮が最高!
それなりな厚みがあって、このもち肌、不思議な食感、たまらんね!
大判焼きくらいの感覚でいたら、吹っ飛ばされます。
つぶあんはオーソドックスに美味しいし、チーズ&つぶあんの
ハーモニーったら!ヤバイ、癖になりそう。
レンジで少しチンして食べると、もちっと感が引き立って
焼きたてとはいかないまでも結構おいしく食べられますよ。
ちなみに、天ぷらあんまきというのもあるらしい。
気になる!
彼女殿、今度はそれゲットしてきてください!
愛・地球博で盛り上がってる愛知。
きしめん、ういろう、味噌カツ、ひつまぶし、エビフライ。。。
食に関してもHOTな場所ですが、今回、新しい魅惑のおみやげを
知りました。
彼女に感謝感謝。
採点 ”9点”
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大あんまきじゃないけど、美味しい和菓子が食べたくなったらコチラ!
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追伸。
「藤田屋 大あんまきテーマソング」
なるものがあるんですね。
聞いてみたいー!!