今夜は

具だくさん和風オムレツ♪

母が昔から作ってくれてたのを

私は中学生から教え込まれ
←私は中学から夕食作ってました

それのアレンジバージョンで作ってます

中の具は…

ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクを

塩コショウ、みりん、醤油で炒め煮します

最後にドライバジルを入れて完成!

それを玉子で包んで完成!

って、包むの失敗したー😭


でも

安定の美味しさだったよ♪