皆さんこんにちは
水色担当 あっしー☆です
今回ご紹介するのは鶴屋吉信の「京観世」です(^ω^)
小豆本来の素朴な味と香り、心地よ
い食感、やさしい甘さ。大正9年創
案のロングセラー銘菓です。
菓子の 断面は水の文様。京の井戸に龍が舞
い降りた伝説を意匠にしています。
鶴屋吉信の代表銘菓、約100年愛され続ける味。
しっとり小豆の食感がたまらなく心地よくて、口にいれるとホロリとほぐれる餡が美味しすぎます😳✨✨
これを職人が手作業で今も作り続けているんです!!
是非皆さんに食べていただきたいですね😉
西武池袋本店の鶴屋吉信でお買い求めいただけるので是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか😚
それでは〜
ばいちゃ🤴🏰
成瀬 敦志
お団子担当
Twitter、@miss_you1225