フウ! | コーヒー焙煎!心に一点の曇りもなく!

コーヒー焙煎!心に一点の曇りもなく!

「焙煎工房999」
「1kg以下アマチュア焙煎倶楽部」
を運営しています。     
真摯にひたすらにコーヒーを追いかけています。       

朝のコーヒー


ホンジュラス


終わるまで

ホンジュラス

美味




多忙爆弾


次回焙煎豆を400gから100g足して

500gに

これが大変な作業

少量多品種の豆が多いのでメチャクチャ

大変叫び


きちっとしなければ気が済まない私は

こんな忙しい時なのに

大汗かきながら

整理しましたガーン


明日は必ず焙煎しなければ

ミニコーヒーセミナーの

コーヒーがありませんあせる


土日も仕事して

それからの焙煎は

きついなあ汗

がんばろグー