あまてらすBLOG
  • 08Mar
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      行き当たりバッチリセミナー★

      ◆新セミナーもうじき登場宇宙元旦の3/20を迎えて、新時代がはじまりますのでコロナのことは卒業して、新しい生き方、健康と幸せについて情報発信していきます。その名も”行き当たりバッチリセミナー”宇宙元旦を祝う!新しい時代の健康的な生き方 と題して、3/20(土)20:00から21:30に開催します。実は、良い意味で、行き当たりバッチリをたくさん繰り返していると期待できる効果があります!!まずは、・自然との触れ合いが増えます。・食べ物が自然に戻っていきます。・少食でも栄養が満たされるようになります。・食べていいものとそうでないものが、はっきりと自動的に、分かるようになります。そうすると、・自然と健康になってきます。・気分が落ち着いてきます。・心身が軽やかになります。・動物や子供が寄ってきます。・近所の道端に咲いている花がとてもきれいに見えてきます。・たくさんのことに感謝できるようになります。その結果、健康で心豊かに、幸せを感じる生活を送ることができます。では、良い意味で、行き当たりバッチリをどう重ねていけばいいのか、どういう新しい暮らし方をしていけばいいのか、について予防医学の話も含めて、お届けいたします!応募方法は、後日お知らせします。

  • 28Jan
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      あまてらす美活サロン開催!!!

      2021年1月より、あまてらすの予防医学・健康情報をオンラインでお届けする”あまてらす美活サロン”をスタートさせます最近の統計データでは、年齢を問わず、心と身体の悩みを多くの人が抱えており、新型コロナが世界的パンデミックになり、感染したとしても、発症しないように免疫力を高めたい方が急増しています。弊社では、予防医学の観点から、多くの方に真の健康を取り戻し、保っていただけるように各種セミナーやイベントなどを実施しています。昨年からオンライン(Zoom)で実施している新型コロナ対策セミナーやめざめ玄米半断食の会、また、新たにスタート予定のオンラインベジクック等の情報を統合して、予防医学情報を共有できる美活サロンをFacebookで始めることにしました。これから世の中が激変しますので、資産を価値の減らない資産・特に健康は最も重要事項です2021年に自分の健康に投資することは、人生に大きく影響するでしょう。ぜひ、あまてらす美活サロンで一緒に楽しみながら、健康資産を構築しましょう参加費は、上記でご案内しました通り、月額1,980円または、年間19,800円となります。ただし、初月は無料につき、例えば、1月お申込みの場合は、お支払いは2月開始となります。まずは無料登録期間に、ぜひ参加登録いただけましたら幸いです。なお、体温上昇、免疫アップ、予防医学などのプログラム参加者、めざめ玄米マイスター、めざめ玄米の年間購入者の皆さまは、【無料該当者】として、無料でご参加いただけます。また、各種予防医学プログラム(体温上昇D&D、免疫アップ、予防医学プログラム等)修了者は、1,980円/月のところ、優待価格の980円/月でご参加いただけます。ただし、どなた様も、申し込みは必要となります。参加(もしくはご質問)希望の方は、上記サイト画像よりお申込みください。

  • 07Sep
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      スタッフランチ♪

      今日は久しぶりに豪華ランチベジミートを使ったミートソースをめざめ玄米、夏野菜の上に乗せてタコライス風暑い日でも、夏野菜と一緒に食べるとご飯が進みますベジミートはミンチタイプを使用他にも、薄切りとブロックタイプがありますベジミートは大豆でできているので暑い日のお弁当に入れても傷まないので重宝しています薄切りタイプは焼き肉のタレと絡めても美味しいですあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 27Aug
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      あまてらすオフ会@八ヶ岳

      あまてらすの体温上昇プログラムに参加されている方々と初のオフ会を八ヶ岳で開催しましたステイしたのはレジオン八ヶ岳横浜で21年間カフェ「レジオン」をされていたご夫婦が八ヶ岳にペンション&カフェを8月にオープンされたんですなんというタイミング都会の喧騒から離れ自然豊かな空気に包まれた朝はなんとも言えない至福の時です朝の散歩では大自然からたくさんのメッセージをもらいましたこの木は3本からなっているのですがまるで1本の木になってるんです3本の意思疎通で、出るところは出る止まるところは止まるお互いにバランスをとってるんですね1人ではなにも出来ないけどみんなで同じ方向、同じ目的を持っているとそれぞれが役割を果たし気付けば大きなものが出来上がるそんなメッセージ、素敵ですトトロとメイちゃんが出て来そうな遊歩道レジオンでの美味しいご飯はもちろんめざめ玄米こだわりの食材をふんだんに使ったパンにも玄米が入ってます新鮮なエネルギーいっぱいな野菜はカラフル5000年も前の縄文のビーナスが発掘された尖石遺跡セミナーでは広くは社会問題からそして、一番肝心な自分が抱えているものの解決策までを具体的にどう対応していったらいいか意見交換してココロがスッキリ大自然を満喫したオフ会また次回が楽しみですあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 17Aug
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      ベジビビンバ♪

      久しぶりの来客自粛続きでなかなかみんなでランチを食べる事ができなかったので楽しいですやっぱりみんなで食べるご飯は美味しいですね本日はベジビビンバトッピングは、大根、ほうれん草豆もやし、ベジミートサラダも2種類作りましたベジミートはベジの焼肉のたれを絡めて焼きましためざめ玄米はビビンバにもよくあいますあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 07Aug
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      カルシウムキャンペーン♫

      カルシウムには善玉カルシウムと悪玉カルシウムがありますがどういう違いがあるのでしょうか悪玉カルシウムの多くは、一般的に安価で売られているカルシウムのサプリや食品に添加された合成のカルシウムです悪玉は、骨に入らないで筋肉、血管、細胞、骨組織に沈着します。これらは、急激に血中濃度を上げ、かえってカルシウム不足をおこしてしまいます自分の骨から溶け出したカルシウム、牛骨、魚骨カニの甲羅、サンゴ由来のカルシウムも、悪玉カルシウムです。善玉は、非活性のカルシウムで、代表的なものは、食品(手のひらサイズ以下の小魚、海草、小松菜などの野菜)そして、貝が風化したカルシウムから作られたものです。あまてらす風化貝カルシウムは1個、1200粒入りです年齢やご体調によりますが、できれば、自分の年齢と同じ数を飲むことですまた、重要なことは、なるべく小まめに飲むことです一度にたくさん飲んでも、一気に血中濃度が上がって、すぐに排泄されてしまいます。そうすると、吸収できない量のカルシウムは無駄になってしまいます。朝、昼、晩、寝る前など、4回以上くらいに分けて、なるべく小分けして飲むのが効果的です。忘れる方とか、面倒な方は、朝、晩だけでもいいかと思います。とは言え、ご自身の生活スタイルにもよると思いますので、それ合わせて、無理なく取り入れてみてください。カルシウムは含有量 × 吸収率が大事ですあまてらす風化貝カルシウムは、1粒にカルシウムが106mgと豊富に入っています。もちろん、吸収率も高いので、自信をもってお薦めします!!その他、詳細を知りたい方はhttps://amateras-magazine.com/gp/25s53pQ/d12pi2/qemepaV/をご覧ください。─◇◆カルシウムキャンペーン◇◆ ─今なら、あまてらす風化貝カルシウムを32%%OFF(14,088円引きの)【30,000円・税込・送料無料】でご提供いたします。▼カルシウムのお申込み・お問い合わせhttps://amateras-magazine.com/gp/c2C2tllxB/X12pE0/qef3qnZ/────────────────────夏を健康に乗り切るには、この時期、特に不足しがちなカルシウム補給が大事ですよ特価で購入できるのは、8/16(日)までとなりますあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 03Aug
    • 8月 めざめ玄米半断食♫の画像

      8月 めざめ玄米半断食♫

      半断食に興味があり、弊社の炊飯器で作る「めざめ玄米」を食べられる方は、どなたでも実践できます今月は、満月の4日(火)と新月の19日(水)に開催します両日でなくても、いずれかの希望日でも、ご参加可能です。参加費は無料。以前参加された方も、ぜひご参加ください。◆実施の流れ◆1)申し込み後、半断食の方法が分かる動画とガイダンスのURLがメールで届きます。2)当日朝は、朝食なし・水分補給のみ昼食と夕食にめざめ玄米を使った半断食を行います。3)当日の20時にZoomで約30分、事後ガイダンスを開催します。参加者の皆様からの質疑応答にシゲルがお答えします。皆さんの感想や悩みが分かったり、続けられるヒントが得られますよ1Day半断食は、健康な人が、予防的にさらに健康維持を進めるための、自宅でできる簡単な方法です何らかの既往症がある人や、お薬など飲まれている方は、それぞれの状況に合わせてください。ご負担のない範囲で、できる範囲で、進めて頂くのがいいかと思います。自己判断・自己責任で進めて頂くという点を予めご了承ください。普通に健康体の人であれば、ほとんど空腹感もなく、腸内を休ませて、体調を改善させることができますこの方法を知って、実践できるようになれば、皆さんにとって、一生の宝になりますよ。ぜひご興味がありましたら、お早めにお申込みください。▼詳細やお申込みはhttps://amateras-magazine.com/gp/6aM6iM3mM/P12p0A/qef3qn4/あまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 27Jul
    • 菜食ランチ♪の画像

      菜食ランチ♪

      本日はPSK120(ピンシャンコロリで120歳まで)のセミナーでしたセミナーの日はランチが豪華ベジハム醤油麹焼きグリーンサラダベジハムのロールフライ中に大葉と秘伝のタレこれは大人気の一品です漬物博士のお漬物のお取り寄せ乳酸菌たっぷりベジハムのタンドリー風タレを付けたまま冷凍保存も可能冷めても美味しいのでお弁当にも大活躍あまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 23Jul
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      緊急!コロナとの共存について!!!

      最近、コロナ感染者が東京都、大阪府など大都市を中心に再び増加傾向を示していてTVなどでも毎日のように報道されています。情報は質が非常に重要と思っているので信頼おける友人たちや、仕事仲間や、業界で専門的な知識を持った人が発信している会員制の有料情報や、書籍や、DVDなどの有料情報から情報を得て、それらの複数の情報を精査・分析して、自分にとって本当に必要な情報か、そうでない情報かを取捨選択していますなので、ほとんどTVニュースなど見ませんが世の中のほとんどの人は、情報源をTVやインターネットで無料で流れてくる情報から判断しているので、洗脳されて、現実をあるがままに見ることができないようになっている人が非常に多いと思います。昨今、毎日のように報道されている新型コロナウイルスに関する情報などその最たるものではないかと思います。30年以上医療業界で仕事をして薬についてのみならず、健康食品や予防医学・エネルギー医学に関する知識や欧米を始めとする世界各国の医療行政などについても自分の目で見て体感してきた、真健康案内人シゲルの目を通して見ると、現在の新型コロナウイルス感染状況がどのように写っているのかを、みなさんに共有したいと思います今年の初めくらいは、新型コロナウィルスは全世界の人類にとって全くの未知のウイルスだったので最悪を想定した安全対策が必要だったかとは思いますがすでに半年以上経って、各国からの科学的データも出てきていますし、それなりの経験則もわかってきていますそれらをきちんと分析・判断すると真健康案内人シゲルは、下記のように感じています。日本において、コロナちゃんは本当は、必要以上に恐れる必要はない一方で、無防備すぎても他人に迷惑がかかる場合もあるので、一部の重症化する可能性のある人やそういう人に接触する可能性の高い人はある程度用心しておいた方がいいいろいろな報道がされて、何が正しくて何が間違っているのか、判断に迷う人が多いかと思いますので、予防医学の専門家の立場からどのように考えるといいのか、このタイミングで一度、Zoom説明会を開催します無用な心配をせずに、正しい対応をして、これからの新しい世界をともに創っていけるように、考え方、見方を皆さんに共有したいと思っています真の健康情報をもとに、正しい対策をとって心ワクワク・体イキイキ・魂キラキラと新しい世界を生きてほしいのでコロナ対策をお話ししたいと思いますご興味ある方は、是非ご参加ください。日時:7/26(日)20:00-21:00新型コロナウィルス対策に関して(約30分)Q&A(15〜30分)◆トピック: 緊急!コロナとの共存!!◆時間: 2020年7月26日 08:00 PM 大阪、札幌、東京Zoomミーティングに参加するhttps://us02web.zoom.us/j/85403124957?pwd=YW1IQ0F5VE9zNFJxUlJZTUFZcDVVQT09ミーティングID: 854 0312 4957パスコード: 868715あまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 21Jul
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      腸を元気にすること!!!

      ◆腸と脳の関係「腸」が免疫の要であることはご存じだと思いますが腸が不調になると、脳にも大きく影響します。元気がない方を調べると腸が不調である場合が多いのですがそれは、腸と脳が密接な関係だからです◆半断食のススメあまてらすでは満月と新月に”めざめ玄米・半断食の会”を開催しています。「半断食」には、胃腸を休ませることで、自然治癒力が働いてより健康になれる!という効果があります。そして、腸と脳の関係により、腸が良くなることで精神的にも、上向きになるという素晴らしい効果まであります消化のエネルギーが普段、どれだけ体に負担をかけているのか、すごく考えさせられますね。半断食はめざめ(発酵発芽)玄米、具無し味噌汁とお漬物少々を摂りますが、栄養は十分摂れます。本当は1日だけでなく3日以上、例えば1週間続けてもいい位ですダイエット効果があるか?といえば、胃腸を休ませたおかげで胃腸の調子が整い、その後は吸収率が高まります半断食の後に暴飲暴食すれば太る方もいますが、ほどんどの方は、通常の食事に戻るか、食事に気を付けるようになるので、ダイエット効果は高いと思いますよ他には、便秘解消など、目に見えて分かりやすいメリットが得られます◆腸を元気にするには私たちの適応食は穀物菜食なので、たまに肉を食べる位ならいいのですが、西洋的な食事が多い場合、どうしても、食物繊維が少なく動物性のタンパク質や脂肪の摂取が増えてしまいます。また大半の方が腹7,8分でなくお腹いっぱい食べているので、過食になっています。そういうことが続くと、悪玉菌が増えて、腸が弱り腸壁(=筋肉)が薄くなっていきます。腸壁が薄くなったところに便秘などで、便が溜まると炎症をおこして、憩室(けいしつ)と呼ばれる、袋状のへこみが出来ます。憩室が増えて悪化すると、憩室が破裂して腸内の細菌が血液にのり、全身にまわって、重大な症状をおこすなど、命の危機にもつながります。欧米ほどではないとは言え、日本人も食事の西洋化に伴い、この憩室(けいしつ)が出来る方が増えています。若い方は大丈夫と思いがちですが最近は、若い方でも憩室があったり、腸壁が薄い方が増えています。また、老齢になると憩室は、出来やすくなります。◆憩室を作らない方法とは?普段から、穀物菜食を増やしましょう腸を元気にするには、1)食物繊維の多い食品2)発酵食品をまめに摂ることが大切です食物繊維が腸の筋肉を刺激し、発酵食品が善玉菌を増やすことで、腸の状態を良くして、腸壁が薄くなることを防ぎます弊社では食物繊維たっぷりで、発酵食品でもある、めざめ(発酵発芽)玄米を推奨しています。▼めざめ玄米の詳細はhttps://amateras-magazine.com/gp/uYRi86k/z12prq/qcz72uB/▼めざめ玄米で腸活したい方はhttps://amateras-magazine.com/gp/laANpGM/812pv6/qcz72us/これからさらに暑くなってきて冷たいものが恋しくなりますが、腸壁を薄くしない為には、冷たい飲料や食品を多く摂ることは避けましょう。夏バテがちになっても、しっかり栄養を摂ることは重要ですそうは言ってもめざめ玄米は暑くなってくると重く感じて、食がすすまないという方、召し上がる量を少し減らしても栄養価がかなりありますし、おかゆやリゾットにしたりと味を変えるのもいいと思いますよ普段、我々は思っている以上に腸を酷使しています。半断食をしたり、たまに、少し量を減らしたと、腸を守る食事で、心身ともに健康に過ごしましょうあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 17Jul
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      菜食ランチ♫

      本日はお客様来訪の為ちょっと豪華なランチでしたサラダはスーパーフードのキヌアを使いましたキヌアは南米の主食とされていて母なる穀物と呼ばれているそうです食物繊維も豊富なので、便秘予防効果も高いとされています皮膚の健康維持に不可欠で美肌効果が期待できるミネラルやビタミン類も多く含まれていますまた、キヌアに含まれる葉酸という栄養素は、赤血球を作るのを助ける栄養素としても有名で、造血のビタミンとも呼ばれ、貧血の多い女性には特におすすめですそして、お友達が作ってきてくれた昆布巻がすごく美味しかった昆布巻の中身といったら鮭やニシンを思い浮かべますがベジで作ったので、中身はなんと高野豆腐食感は魚の昆布巻で、味もたっぷり染み込んでいて美味しかったですそして、みんな大好きベジカツスティック手作り醤油麹を付けて食べると美味しさ倍増おすすめは、大根おろしにポン酢ですあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 01Jul
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      半断食のご案内★

      現在、2020年も、あっという間に半年が過ぎ、あと、数ヶ月で、世の中が激変します。これまで目に見えない形で進行してきたものが、誰の目にも明らかに見えるようになってきます。例えば、これから起こる予防医学革命などは、とてもわかりやすい例だと思います。私のような専門家は、15年以上前に、この状況はすでに予想して、準備を重ねてきました。新しい時代に持っていくものと、捨てていくものを明確に分けて、どんどん断捨離をして、心身を軽くしていないと、新しい時代に順応するための足かせになります。1Dayめざめ玄米半断食をこれから定期的にやって、心身ともに、軽やかになって、全く新しい世界を仲間と共に、笑顔で楽しく生きていきましょうこの情報に触れているほとんどの方が、新しい5次元の時代へ移行する準備ができている人たちだと思います。時間と空間を超える5次元の世界新型コロナウイルスの影響で急速に普及しているZoomやWebex、TeamsなどWeb会議サービスの技術は、まさに5次元で、時間と空間を超えていきますよね。これまでは、波長の合わない方とも職場、近所、サークルなど3次元の世界で、物理的に一緒に過ごしていますが、あと数ヶ月して、トンネルを抜けると、完全に2極分化します。そして、まったく物理的な接点がなくなっていくと言われています。パラレルワールドになり、住む世界が完全に異なってきます。どちらの世界に生きるのかを選ぶのは、あなた次第まったくの自由です。自分で決めるだけ。そして、結果を自分で受け取る。この3ヶ月で、どのような未来を心に描くかが非常に重要かと思います。この3ヶ月は、非常に重要な節目です。人生には、ここが「頑張り時」という瞬間があります何千回もの間、生まれ変わり、死に変りをしながら、私達は、自分の霊性・魂を磨いてきたと言われています。今の時期は、その最後の仕上げの卒業試験みたいなものです。ここで、どの位、心身ともに身軽で、あかちゃんのように素直な気持ちをもてるかで、次の生きる世界が決まってきます。この3ヶ月間は、何を注文しても叶えてもらえるような状況なので、自分の望むものはすべて、天に、未来の自分に、注文を出しておいた方がいいと思いますよ。レストランに行っても、注文しないと食べられませんよね。それと同じです。タクシーに乗っても、行き先を言わないと、目的地にたどり着けませんよね。どういうい道順で行くなど、まったく考えなくてもいいのです。目的地を明確に、タクシードライバーに告げるだけ。私達の魂は、過去において、明治維新や、第二次世界大戦や、数々の大きな転換期を経験して、今、ここ、日本で生きています。今、われわれは、ワクワクするような楽しい、激動の時代を生きていますよ。こんなチャンスは、数万年に1度と言われています。新型コロナウイルスの影響で、考え方次第で、ますます、楽しい世の中になっていきますよ。何かピンと来た人は、次の満月、7/5(日)に「めざめ玄米半断食」を一緒にやってみましょう。「めざめ(発酵発芽)玄米」とは、発芽して、発酵している玄米です。眠った米ではなく、めざめた米という意味で、「めざめ玄米」という登録商標にしたのですが、実は、もっと大きな本当の意味があります。それは、これから私達人間の霊性が覚醒して、本当の自分に”めざめ”ていくのですが、そのときに、役立つ主食なのです。ぜひ、みなさんと一緒に、この宇宙一人気のあるジェットコースターのクライマックスシーンを楽しみたいと思っています。  *★*―――*★*―――*★*―――*★*1Dayめざめ玄米・半断食の会ご参加希望の方へ  *★*―――*★*―――*★*―――*★*この企画にご興味ある方は、ご家族やお友達など、ぜひ一緒にご参加ください♪やり方は、動画や資料でもご説明します。めざめ玄米を食べることができる人は、どなたでも簡単に実践できますよ!7月の開催は、満月の7/5(日)と新月7/21(火)です。できるだけ、両方できるといいと思いますが、もちろん片方だけでもOKです!参加方法は以下の通りです。◆実施の流れ◆1)申し込み後、前日までに半断食の方法が分かる動画とガイダンスのURLをメールで送ります。必ず事前に、動画をご覧ください。めざめ玄米を食べながらの半断食なので、空腹感もほぼ無く、初めてでも簡単に取り組めます。めざめ玄米の準備もお忘れなく!2)当日朝は、朝食は全くとらないで10時までお過ごしください♪めざめ玄米を使った半断食(昼、夜にめざめ玄米を食べる)を行います。3)当日の10時(事前ガイダンス)と20時(事後ガイダンス)にZoomで、約30分(長くても1時間)、オンラインで開催します。説明や参加者の皆様からの質疑応答にシゲルがお答えします。◆参加費:無料◆参加資格:弊社で炊飯器を購入し、めざめ玄米を食べている方限定【注意】本格的な断食は、的確な個人指導が受けられないと危ない点もあります。きちんとアドバイスできる体制を構築して、行っていますが、今回は、めざめ玄米を食べながらの半断食です。めざめ玄米をご自宅で炊いて食べる環境が整っている人であれば、どなたでも参加可能です!▼お申込み方法https://amateras-magazine.com/gp/823AyJx/a12pg2/qcrufgF/上記サイトより、「7/5半断食の会 2名」「7/5,7/21半断食 3名」などと、参加日と参加人数をお送りください。追って、担当より詳細を送らせていただきます。ぜひ、みんなで半断食を実践して今後の生活を自分の力でプラスに変えていきましょう

  • 18Jun
    • オリエンタルベジ!!の画像

      オリエンタルベジ!!

      今、注目のベジタリアンベジタリアンといっても色々な分類があります。ビーガンラクトベジタリアンラクトオボベジタリアン ペスコベジタリアンオリエンタルベジタリアンオリエンタルベジとはNew精進料理とも呼んでます五葷をとらないんです五葷とは、 ねぎ、にんにく、にら、らっきょう、あさつきのこと。「葷酒、山門に入るを許さず」この立て札を禅寺の山門で見かける事もあります。修行僧たちは五葷の野菜とお酒をとる事により精神にも影響するとされ食べません。台湾などでは、五葷を食べないオリエンタルベジタリアンの方が多く菜食のレストランが多いんですねぎ  ・・・落ち込みやすくなり、腎臓を傷める。にんにく ・・気ままになりやすくなり、心臓を傷める。にら・・落ち着きがなくなりやすくなり、肝臓を傷める。らっきょう ・・慾が強くなりやすくなり、脾臓を傷める。あさつき ・・怒りっぽくなりやすくなり、肺臓を傷める。にんにくを食べてやる気が起きた気がしてもまた、気持ちがぐっ〜と下がってしまったりします。精神が一定しないんですね上がったり下がったり疲れてしまうのは自分です水のように流れに任せていつも一定の同じ気持ちでいられるのが楽〜な生き方ですあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 05Jun
    • 菜食家庭料理♪の画像

      菜食家庭料理♪

      本日はとっても暑い💦ということで、なるべく火を使って料理をしたくなくて…そうなると自然と菜食料理になりますねお肉好きの人がいますが今日は野菜オンリーにしてみましたポテトサラダ豆腐のひじき和えキュウリ🥒のぬか漬と沢庵きんぴらごぼうどれがメインかわかりませんが「お肉ないね」は無視メインがない日は炊き込みご飯だとご飯が進みますstay homeはお料理の勉強をしてます菜食料理のレパートリーをもっと増やしたいですあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 30May
    • ヘルシーデザート♪の画像

      ヘルシーデザート♪

      お久しぶりの投稿になってしまいましたやっと緊急事態宣言が解除されましたが様々なところで新型コロナの影響がでております…皆様いかがお過ごしでしょうか?約2ヵ月の自粛生活で食生活を見直された方も多いかと思います家にいる時間が長くついつい何かを口にしたくなってしまう…体重を気にされる方も多いのでは……今スーパーなどでは健康を意識した食品(カロリーゼロのこんにゃく麺や糖質オフのアイスなど!)が売れているのだとか1日自宅で仕事をしているとついつい甘い物が欲しくなりますよね…甘い物ばかり食べちゃう訳にもいかないけど、デザートは我慢出来ないと思い、ヘルシーデザートを手作りしました手作りだと白砂糖を甘酒や蜂蜜に代用して作れるので罪悪感なく食べる事ができます今回は、弊社オススメのめざめ玄米パウダーを使った3つのデザートですめざめ玄米パウダーが茶色なのでスペース茶色ですがきな粉の和風ムースココナッツ団子甘酒ボール全て砂糖は使用せず甘酒や蜂蜜、酵素シロップなどで甘さ控えめではありますが満足のいく美味しさ甘酒ボールはただ混ぜるだけなのでとっても簡単お子様とも楽しく手作り出来るのでレシピを公開しちゃいます甘酒ボール 10個分玄米甘酒 大さじ4めざめ玄米パウダー 大さじ3きな粉 大さじ3すりごま 大さじ2塩ひとつまみ上記を混ぜるだけですぜひ作ってみてくださいあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 21Jan
    • 菜食de腸美人★プチベジクッキングの画像

      菜食de腸美人★プチベジクッキング

      2020年初の菜食セミナーは満員でした半年コースの方やリピーターの方親子で初参加の方々でとても賑やかでしたまずは腸美人講座なぜ菜食が体にいいのか?体だけでなく、環境にもいい!などのお話そして、プチベジクッキング開始本日のメニューはめざめ玄米重ね煮の味噌汁生春巻きサラダベジハムのぶり照り風りんごのデザート生春巻きのサラダはみんなで楽しく包みました彩り鮮やかでキレイですベジハムのぶり照り風は以前もやりましたが何度食べても美味しいと好評です次回は2/15参加ご希望の方はお早めにあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 17Jan
    • カフェむすび♪健康セミナーの画像

      カフェむすび♪健康セミナー

      昨日、ドッグ同伴可能なカフェむすびにて真健康セミナーを開催しましたとても明るいカフェでドッグカフェとは思えない程の清潔感今回は8名の方と6匹のワンちゃんが参加してくださいました愛犬のご飯にも拘っていて予防医学、健康にも興味がある方々でした皆さん、心身の健康のお悩みを抱えていましたが今回のセミナーで解消できたご様子でしたワンちゃん達もご主人様の膝の上で大人しくしていてお利口さんお昼ご飯は、めざめ玄米と漬物博士の漬物とベジハムの醤油麹焼きベジハムを初めて食べたという方々で、みなさん「美味しい買いたい」と絶賛でしためざめ玄米も「玄米とは思えないくらい柔らかい」ととても好評でしたそんなみなさまに朗報です近々カフェむすびがリニューアルオープンしますめざめ玄米はもちろんのことベジハムを使用したメーニューも登場しますのでお楽しみにそして、お店でもベジハムが購入できますぜひ、ワンちゃんと一緒にお立ち寄りくださいあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 09Jan
    • 菜食ランチ♪の画像

      菜食ランチ♪

      ベジハム、ベジミートの簡単アレンジランチまずは、タンドリー風の串焼きタンドリーのタレをベジハムに絡めましたそのまま食べても美味しいのですがじゃがいもとパプリカと一緒に串焼きにしてみました次に、ベジハムのブリ照り風見た目はベジハムですが味はと食感はまさにブリ照りご飯とよく合いますレンコンのベジミートのせレンコンのサクサクとベジミートの甘辛ダレが絶妙ベジハム、ベジミートを使ったお料理教室も開催中♡菜食de腸美人〜プチベジクッキング〜♡ご自宅でも簡単に作れるレシピをデモンストレーションでご紹介していますご興味のある方はぜひ、ご参加くださいあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 02Jan
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      明けましておめでとうございます♪

      今年もあまてらすをよろしくお願いします営業開始は6日からとなります炊飯器の出荷は7日からですお待ちいただいている方今しばらくお待ちください今年は初めて菜食おせちを食べました欲張って2段を購入親戚が集まったのでみんなでいただきましたみんな初めてだったので「これは何でできてるんだろ?」「肉にしか見えないね!」といいながら楽しく食べました菜食料理が簡単に作れるようになりたいあまてらすにはベジマイスターの資格をもつスタッフがいるので、今年は習ってみようと思います皆様今年も健康で過ごしましょうあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

  • 30Dec
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      キウイの酵素シロップ♪

      12/7に開催したキウイフルーツの酵素シロップですが寒いせいかまだ発酵が進んでいませんこのままだと、年末年始もお世話にこなくては酵素シロップも生き物なので手がかかりますね愛情込めて混ぜ混ぜしています上の写真はホーローで12/7に仕込んだもの下の写真はシラルガンで12/3に仕込んだものですシラルガンの方が発酵が早いこちらはそろそろ濾さなくては森修焼の土鍋でやるともっと発酵が早いのです森修焼の土鍋には微生物が喜ぶ釉薬が配合されているからです土鍋が気になる方はこちらをご覧くださいあまてらす主催セミナーのご案内はこちらhttp://seminar.amateras.jp/ぜひ覗いていってください

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