これからもっと人気の出るブーランジェリーだと思っています♪
家族が買ってきてくれました。
パティスリー イーズ
日本橋兜町にあるお洒落パティスリー 🧡
最寄駅は東京メトロ 日比谷線 東西線の茅場町。
実はずっと気になっておりました。
夕方だったからか、もう種類は少なかった様。
「和」 680円
和三盆糖を使った上品な甘さ
那須御用卵の生地のロールケーキです
～POPより～
大振りです(嬉)
クリームの「のの字」がくっきり❗️
生地の卵色が濃いです。
生地はもっちりと弾力がありました。
甘さ控え目。
カステラの様な卵感を感じます。
クリームはすっきりとしたキレのある甘さ加減で、こちらも甘さ控え目。
生地とクリームがお互いを引き立てあい、
究極のシンプルな美味しさを作り上げていました。
久しぶりに満足度の高いロールケーキに巡り会いました
「アマゾンカカオのシュークリーム」 660円
酸味のあるアマゾンカカオのチョコレートクリームがたっぷり入ったシュークリームです
～POPより～
家族が食べました。
シューの中にはチョコクリームがたっぷり❗
チョコラバーの為のシュークリームだったそう。
お洒落なショーケース
お値段は強気設定と思われます。
席数は少ないですがイートインもできます。
予約はできません。
お支払は現金は使えません。ご注意を❗
店内限定の固めのプリンが美味しそう。
今度はイートインしてみたいです
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