こんにちは。アマローネ♡です。
今回は「おいしい」ご紹介です
キッコーマンこころダイニング
発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド
ベビーリーフのサラダにパッパッと掛けるだけ❗
アーモンドのサクサク食感と香ばしさが
サラダをグレードアップしてくれました。
見た目もアクセントができて美味しそう♪
お豆腐にパッパッと乗せるだけ❗
お豆腐とアーモンド、意外といけます ![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
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満足感もアップ、ワインにも合いました。
「しょうゆもろみ」
大豆・小麦に麹菌を組み合わせて作ったしょうゆ麹に水と塩を加え、発酵熟成させたもの。
「しょうゆもろみ」は発酵熟成させたうまみをそのまま味わえます。
刻んだ素焼きアーモンド、
香りの良い国産フライドガーリック・フライドオニオン を加えてできたのが
「サクサクしょうゆアーモンド」
納得の美味しさです♪
毎日手軽に美味しく発酵食品が取る事もできるのは嬉しい限り❗
美味しい体験してみてくださいね ![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
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いつもありがとうございます💕