帰省時のシーサイドホテルのお店で買ったイカスミカレー。
追加注文をレジの人が電話で受けてたので、追加が来る程なんだぁと思って買ってみた。
味は美味しい！けど私はどうも黒い感じが苦手だったかな。
なすをオリーブオイルで炒めて、ルーに絡めて食べました。
結構辛めでシーフードカレーって感じ。
リピートするほどでもないかなぁ。。
一緒に食べたトマトは私の最近のお気に入りのアレンジ。
この前のパスタと同じもの。
オリーブオイル
塩
粗びきこしょう
レモン
ピエトロドレッシング少々
これだけなのにとっても美味しい。
ひと手間が大事だわ。
