今日のお夕飯はーーー![]()
豚肉の人参とシソ巻き~練り梅と~
チンゲン菜とマイタケの中華炒め
人参シリシリ(沖縄料理)
たくあんのお漬物
お味噌汁
ごはん
でした![]()
人参の千切りがなんだかめんどくさ~いと思うのは私だけ??《笑》
この暑い季節、シソはさっぱり風味で美味しいです![]()
さらに、これに練り梅つけて食べると・・・ん~~~美味
以前実家でママが作ってくれたので、今日は私が旦那へ・・・
旦那のお気に入り料理に加わりました
あと、人参シリシリは沖縄出身のお友達から作り方を教えてもらいました
とっても簡単で、人参をこんなにたくさん食べれるお料理はめずらし~な~って思います。
前日流用のご飯もなく、今日はお料理したーー!!って感じだったけど
1時間以内でできたので、とっても満足
なんだかお料理、たのしぃな

