Sanetschのオーベルジュ

みなさんご無沙汰していました

旅行に行ったり、首をっひねってしまい仕事を休んだり、てんやわんやでした

さてさて。。。
以前、私のお誕生日にだんなさんがプレゼントをくれなかった(?)お話をしました
(そのブログはコチラです
)なんでもネットで頼んだギフトがなかなか届かなかったのだそう
頼んだ物はなんだったのだろう?と思いながらはや5ヶ月

そして。。。ついにプレゼントをもらうことができました

プレゼントはAuberge du Sanetschでのランチご招待~


ということで、とあるゴンドラに乗ってSanetschまで行きました
この辺りは3000mの高さまで登れるゴンドラがたくさんあり簡単に登れるのです
犬も乗っていました
ちゃんとおとなしく景色を見ているようですスイスの犬は本当にしつけが良いな~と思います
てっぺんに着きました!あの先に見えるのがAuberge du Sanetchです

犬用の水飲み場もきちんとあるのがまたスイスらしい。。。
ヤギも歩いていますさてさて、このやぎさん達、あとでちょっとしたトラブルを起こすのです

こちらがオーベルジュのレストランです12時で一番乗りの私たちでしたが、このあとすぐテラス席も含めて満席になっちゃいました
ランチはまず自家製ブルーベリーのリキュールから
グラスがかわいいですね
チーズとジャガイモのムースラクレットのような味でした
ヤギのチーズ
チーズと白ワインのスープ身体があたたまりました~

気付いた方もいらっしゃると思いますが。。。
ここまでチーズ料理ばかり
確かにどれもとてもおいしいのですが、ボリューム満点のスープの後、『次はチーズが出て来ませんように!』と思わず祈ってしまいました
口直しの自家製フランボワーズシャーベット赤ワインの中に入っていてと~ってもおいしかった

メインはポトフここのポトフはおいしいと聞いていたのですが本当においしかったです!
La Chasse(ラ・シャス)狩料理もシーズンに入っていたので鹿料理を食べる人もちらほら
次はそれにしてみようかな~

アップルパイの自家製ブルーベリーアイス添え
ここはシャーベットがどれも自家製で濃厚
このアップルパイも山で取れたリンゴだそうで、すごくおいしかったです!
ここで、食事中に突然レストランにあるおじさんが飛び込んできました
『シルバーのレクサスは誰の車だ!?!?』
すると『わたしのだが?』と言いながら、あるおじいさんがベルトを締めつつのんびり立ち上がる(ベルト外して食べてたのね。。。
)
『大変だぞ!ヤギ達があなたの車に体当たりしてるぞ!!』
思わず見に行ってみると(←野次馬精神丸出し
)、さっきのヤギが車に体当たり(と言ってもヤギなのでそこまで衝動はないですが)してるではないですか!
席に戻ってだんなさんに言うと
『あ~、きっと敵だと思ったんじゃない?日光で車体が光ってるからさ』
となんとものんびりした様子
興奮して見に行ったのも私ぐらいでした
良くあることなのですかね~??
そんなこんなでこの後、肌寒いながらも快晴でしたのでコーヒーはテラスで飲みました
にぎわうテラスの一角にあるあやしい人形。。。このあたりも欧州らしい?
『さあ~!このあと1時間半ぐらい掛けて下山するよ!!』とだんなさん
ちょうどお腹も一杯でしたので、ちょうどいいかなと思い歩いて降りることにしました
スイスホルンの練習をするご夫婦
すばらしい山をバックに、なんともスイスらしい、とても素敵な演奏でした
何事もなかったの様に葉っぱを食べる先ほどのヤギ達。。。
こんな姿もなかなか見られないですよね
さ~、ここから下って行きます
お天気も良く川もあったりでとても気持ちがよかったです
遠くから見ても色白のだんなさん。。。
こんな危険そうな道とも言えない道も柵なしです
日本だったら絶対ついてますね~

こんな砂利が滑るような山道を駆け下りるスポーツをしている人達が何人もいました
約1時間半の下山、と言っていただんなさん
どうみてもそうは見えなかったので2時間半ぐらいかな?と思っていたら
なんと3時間半でした

やはりあなどれない、うちのだんなさんの軽さ。。。

でもおいしい、スリル満点な、素敵な5ヶ月遅れのお誕生日でした
























