『ローザンヌのカフェ』

こんにちは～

先日、アルゼンチンから来た友人のお家にお邪魔しました

そこで『飲むサラダ』とも呼ばれるマテ茶を初めて飲みました

初めはちょっと苦いな～、と思っていたのですが
だんだん慣れてくるとほうじ茶みたいでとっても美味しかったです

日本のテレビで見たのですが、最近東京ではマテ茶やマテ茶で作った料理があるお店に女性が集まっているそうです

飲む時は南米の伝統的な茶器（ひょうたん製のものか木製の器）にボンビーリャという銀製のスプーンのようなものをさして飲みます

マテとは『ひょうたん』の意味だそうです

実はこの茶器がとっても気に入ってしまったのですが、スイスにはないようです。。。残念

マテ茶

　（このシルバーの棒がストローになっていて、そこから飲みます）

お茶つながりで、この１年で私が行って良かったと思うローザンヌのカフェをご紹介しますね

①　Lucien Moutarlier

Lucien Moutarlierはパリュ広場にある有名なカフェです
テラスは正直そこまできれいではありません
ですが、中に入るとおいしそうなケーキとサンドイッチが並びます

ここのサンドイッチはちょっと高めのです
でもスイスはコンビニで売っているのと同じようなサンドイッチでも高く４フランぐらいするのです（しかも味はコンビニ程おいしくないような。。。）

それなら１～２フラン高くてもおいしいサンドイッチが食べたい

というのが乙女心といいましょうか。。。

このお店のオススメのサンドイッチはルッコラのサンドイッチです

ぜひぜひお試しあれ

ケーキ類は気をつけないと『ヨーロッパならではの甘いだけのケーキ』
に出会ってしまいます

そこでオススメなのが

　ミルフィーユ　（ミルフィーユはプラリネ味ではなくナチュールを選んでください）

②　Confiserie Christian Boillat Sàrlは写真を撮っていないのですが、
ケーキがとてもおいしいです
ローザンヌのCOOPCarolineというスーパーの近くにあるEnning通にあります　

③　Ice Cream Gallery Mövenpick

ご存知、アイスクリームで有名なMövenpickのカフェ（？）です
ちょっとモダンな感じが私の好みではないのですが、でもMövenpickレストランにはないいろいろなアイスクリームがあって楽しいです
アイスだけでなく、トッピングでフランボワーズのソースなども付けられます
オススメのアイスはホワイトチョコ
とっても濃厚でした
（ここのコーヒーはネスプレッソです）