白石名物!うーめん 短い麵が可愛い~ 私の十八番サラダにも変身しました 少し前に職場の方から白石温麵 を頂いてたのです。 宮城は白石の名物だそうで。 うーめんって聞いたことはあったのですが、実際お口にしたのは初めてでした。 ややもっちりとした食感が美味しいのね。 得意の素麺サラダを、昨夜はこちらのうーめんで作ってみました。 短い麵なので、和え物にも便利ですね。 しょうが焼き定食 なめこ汁のはずなんですが…。なめこさんどこへ?