このあいだ、”瓦ソバ”を食べました。
みなさん、知っていますか、瓦ソバ?
アツアツの瓦の上に焼いたソバ、ネギ、卵、豚肉が乗ってます。
それを、普通のソバのようにタレにつけて食べます。
これがまた、おいしい~んですよ!
で、自分で作ってみました!
と言っても、市販のセットですが・・
いつものように、大量に作りすぎました・・
ですので、仕事仲間におすそ分け~
みなさんも試してみませんか?
おすそわけは、特別な誰かにね!
東京MC、天野玉露
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