あのブログ-酢辣湯麺
大手コンビニ 7 の冷凍醤油ラーメンの麺を電子レンジ 3分40秒
チンの間にスープ作り
ラーメン丼に一回入れた 水を鍋に移し
干ししいたけ 乾燥木耳を水煮する
沸騰したら 各切りした豆腐・スープの素・ハムを加える
酢・ラー油を加え 火を止めたら 溶き卵を加えかき混ぜる
(今回よそ見をしてて沸騰させちゃったけど これはNGだねえ^^)
丼に移し ザーサイ・長ネギを加える

※湯麺なので本来は塩ラーメンでやるのだけれど・・・・・・
まずは ご賞味あれ!