今週娘がインフルエンザに罹りました
フォロワーさんの何人かも罹っておられるようで、まあなかなか流行ってますね。
他の家族には移らなかったんですが、熱が上がったり下がったりとかなりしつこく、週末やっと下がりました。
まだ病み上がりなので、ハロウィンだぜー！！
という気分にはならず。
ただ普通の昼ごはんでは味気ないので気分を出すために、ピザを焼きました。
ピザ生地はホームベーカーリーにお任せで、今回はガスコンロの魚焼き機、クックグランで焼きます。
前回オーブンで焼いたんですが、1枚25分ぐらいかかりまして
時間がかかりすぎて息子が足りずに泣く、ダレるなど結構大変で。
前マンションはガスオーブンだったので、早かったんですが、電気オーブンはパリッとしないし、余熱も焼くのも時間がかかります。
最新のだったらいけるのかな？
クックグランですが、グリルの中に蓋を閉めて入れらるので、グリルの中が汚れません。
しかし便利すぎて、ほぼ毎日使い込み、クックグラン本体が汚すぎるのでモザイクw
こんな感じに焼き上がります。
これにはいる小さめサイズですが、
なんと所要時間
4分。
4分でも最後のほう焦げてたので3分でいけるかも。
電気のオーブンなら25分かかってたのに！
火力の強さはシートの焦げでわかってもらえると思います。
蓋閉めても、シートが焦げるw
こんな感じで次々と焼いていきます。
計6枚焼きました！
高温のガス火で焼くので、ちょっとお店の窯焼きピザに近い味になったような？
娘も病み上がりの割にはまあまあ食べれたようで安心しました。
ガスコンロ採用のみなさん！
クックグランいいですよ。
colorさんにお勧めしてもらいましたが、うちも採用してよかったです。
もっと本気でピザ焼きたい方には
パロマのグリル専用、ピザ焼きプレートありますw
ただクックグランでも結構焼けますよ。
