福岡は雪
まだまだ寒い日が続くね
今日は夜に(自家製じゃなくて)実家製の梅酒でも飲んで
あったまりましょう
てなわけで、
おつまみに、
『長薯の梅肉和え』
≪材料≫(2人前くらい)
長薯 120g
梅肉 20g(梅干し4個分くらい)
(私はかつお梅使ってます
)
上白糖 5g(小さじ1強)
薄口醤油(またはだし醤油) 小さじ1
≪作り方≫
1.長芋を短冊か拍子切りする
2.梅肉と上白糖を混ぜ合わせて、長芋に絡める
3.味が足りないようなら、薄口しょう油などを入れて味を整える
こんな感じで、で・き・あ・が・り
ささっ、晩酌晩酌






自分に出来ることをみつける
)






材料(ゼリーカップ4個分)


ワラ




