きょうはかなり冷えてます🥶❄️❄️
一日中曇り空風も冷たいです。
外に出していたハイビスカス🌺やブーゲンビリアが弱ってます
先日、芽ねぎが食べたくて探しましたがスーパーには売ってなくて「ゆりの里」まで行ってみました。
富津産の芽ねぎ発見
芽ねぎのにぎり寿司作ってみました
芽ねぎ寿司は梅肉やおかかでさっぱりと頂くのがいいですね。
ノリで巻いたのとマグロで巻いたの作ってまたのですが•••
梅肉の上に芽ねぎ乗せてノリで巻いたのが美味しかったです。
にぎりはシャリの味と握りの固さが大事ですねシャリが甘過ぎてる。
にぎりも弱くて崩れやすいです
失敗でした〜
芽ねぎもバラバラになって見た目も悪い
課題を残しました
今夜は惠ちゃんがBS日テレに
「歌謡プレミアム アンコール」山内惠介
BS日テレ 20:00〜20:54
楽しみ〜
そして、土曜日には
昨年12/30に逝去さるた八代亜紀さんを偲んで放送されます。
1/13 (土) 午前11:30〜午後0:59
NHK-BSl、BSP4K
「新 • BS日本のうた〜八代亜紀デビュー50周年!名曲だらけの永久保存版!」
アンコール放送です