父ちゃん負傷

昨夜の息子と父ちゃんとの

ドタバタ騒動ですが。

息子の不甲斐なさに

発狂し、

壁をどついた父ちゃん。

壊れたのは、

立てかけてた鏡だけでなく、

父ちゃんの小指、

ヒビ入ってました(￣▽￣)

今の父ちゃん、

指切りげんまんできましぇ～～ん！

、、、（；￣ェ￣）はぁ

さて。

今日の昼間はお腹が空いたので、

凍らせてたマンゴーを食べた。

やすらぎの里から帰ってきて、

ストイックな１日１食は卒業し、

体重キープコントロールちう。

なので、お昼にお腹空いたら

少しは何か食べるようにしてみる。

サラダか果物かね～～(*^^*)

そして夕食メニューは

久々のカレーにしてみた♪

手羽先とジャガイモと人参と玉葱のカレー

野沢菜と柚子大根

サラダ菜とアスパラとエリンギのサラダ

伊豆土産の塩辛

カレー、大好き。

美味しいなぁ♪

あ、そうそう！

やすらぎの里の最後の食事で

出た『おかゆぱん』！

この謎のメニューのレシピを

教えちゃう♪

『おかゆぱん』作り方

残り野菜（人参、大根）とダシをとった後の昆布…３００グラム
おかゆ…９００グラム
中力粉…６２０グラム
レーズン…２００グラム
くるみ、ごま

１、残り野菜と昆布を

フードプロセッサーで

細かくしておかゆと
圧力鍋に入れて６０分炊く。

２、冷めたら中力粉と

レーズンを入れて混ぜ、

一晩寝かせる

３、クッキングシートを

敷いた天板にのばし、

きざんだくるみとごまをのせる。

４、１６０度で９０分、

裏返して２０分焼く。

調理であまった食材を

残すことなく使いきる、

とってもエコな一品です！

食感はもちもちしてて、

自然な甘さを感じる癖になる味！

くるみがいい味出してます♪

スロージューサーで出た

絞りカスを使って作ってみたいな♪

あ、うちに

圧力鍋なかったわ(￣◇￣;)

早速くじけた天音に、

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