美味しいさつまいもの食べ方教えて！
▼本日限定！ブログスタンプ
発売された当時
インスタグタマーさんやお料理ブロガーさんが
一斉にPRされてた
レコルトの自動料理ポット
毎日使わない物を置くスペースや
完成したものが
どの程度の美味しさなのか？
興味はあるものの
買うことを躊躇ってたら…
長女が引っ越し前に
『買ったけど、使わんようになった』
とかで、うちに送ってくれてました
次男が申し込みをしてくれていた
ふるさと納税の返礼品の紅はるか🍠
昨年、収穫したもので
甘味イマイチ控えめ
ちょっと‘す’が入ってきてるので
早く消費したい
ということで
甘くなくても
の
のポタージュを作ってみようと
↑のポットで作ってみました
実は、届いてすぐ
長男が
を連れて
を連れてお泊りに来た時
付属のレシピ通りに
🎃のポタージュを作ったんですが…
長男曰く
『即席のポタージュ（お湯で溶くやつ）の方が美味しい』
末っ子は口を付けず
生の玉ねぎ、かぼちゃをINとレシピにあるんですが
玉ねぎが青臭くて
私が作るスタンダードな作り方の方が美味しいやん
そう思ったので、
玉ねぎをバターで炒め
🍠は2㎝角に切って
薄い塩水に浸けた後
さっと沸騰させて
灰汁を取って冷まし
それらと他の材料をINしてスイッチON
レシピとは違うやり方なので
吹きこぼれないように
牛乳を少なめにしたのでピューレ状態
食べる前に牛乳を足してのばせばいいかな～と
この調理ポットだけで完成できないのは
手間と言えば手間ですが
繊維質を感じない
滑らかなスープ（ピューレ）になるのは
ポイント高いです
🍠は大好きなので
ちょっと残念な🍠も蒸して
毎朝、食べてます