暦の上では今日が大寒のようですが
先週からの予報が変わらなければ
24日(水)が大寒では
予想最低気温に-1℃
道路凍結になると
🏍通勤の次男のことが心配になります
スーパーで和歌山県産の
絹さやえんどうやうすいえんどうが出回っていますが
ビニールハウスを二重にしても
0℃以下だと霜が降りて
(お味に影響しませんが)
‘さや’に白い斑点が付くのです
そうなると一等品のさやが
三等品になってしまい
利益が出ない価格になってしまいます
霜が降りて美味しくなるものもありますし
難しいところですね
被災地の皆様の体調が心配です
寒さを凌げているのか…