昨日、渋谷のサイゴンでカレーをまとめて買ったので
今日は朝晩とカレーでした。
ま、いつもの事ですがね。
朝は
ほうれん草とチキンのグリーンカレー。
ココナッツミルクとバターで非常にまろやか。
優しい、食べやすいカレーです。
晩御飯はシーフードカレー。
大ぶりのエビと蟹、ホタテが入ってます。
もちろん、蟹はダシ用なので身は殆んどスカスカですが、
カレーに蟹の風味がガッツリ移っていて、
カレーの味と共に蟹の味わいが口に広がります。
甘めかな？と思いきや香辛料が後からやってきます。
海鮮の旨味たっぷりで非常に美味しかったです☆
今日に限らず、色んなカレーをなんだかんだで食べてます。
一昨日はボイトレのお仕事の前に
松屋のオリジナルカレー。
たまにはこういうカレーも食べます。
その中でも松屋のカレーが一番好きかな？
今日食べたカレーを買ったイートインできるベトナム料理のお店サイゴンの
イートイン用のベトナムカレー。
これは見た目どおり、結構辛いですよ。
でも旨いんだな。
汗をかきかき、頬張ります。
比較的通っていて、
気がつけばオーナーさんと顔見知りな
代々木のcampのカレー。
きのことチーズ。旨いんだなコレが。
とにかくこのお店は野菜とカレーが最高にマッチしていて、
また、特殊なカレーも面白旨い！
次の土日は
代々木で「タイフェス」あります。
カレー食いだおれるぞ！