チーズが高いですね。


豚肉の中にとろけるチーズをはさんで
カツレツを作ろうと思ってチーズを買いに行ったのですが、
前よりグラム数が減っています。


以前ニュースでやっていたのですが、
中国の洋風志向の影響で

中国でのチーズの消費量が著しく
日本に輸入されるプロセスチーズの原料の
輸入量が大幅に減ったようなのです。
また石油価格の高騰から
ラッピング用のフィルムのコストも値上がりしており
今日本のチーズ業界が危ないとか。


日本の人口とは比べ物にならないほど
中国の人口は多い訳ですから
それでみんながみんな洋風志向になってしまったら、
輸出する国々は当然輸入量の多い中国に重点を置きますよね。
当然日本への輸出量は減る訳です。


またこれはチーズに限らず、
ワインも物凄い量が中国で消費されているとか。
その内ワインの価格も高くなるかもしれませんね。


そして作った揚げ立てのカツレツを一口。
中からクツクツと煮えたぎったチーズがこんにちは☆
見事やけどです…。
口内炎にしろ、口の中ボロボロ…(T_T)