2005/07/17


本日最後のお楽しみ、スイーツの時間です。


「La Terre」の「ミルフィユ」。

ミルフィユ
通常の層になっているミルフィユとはちょっと違った、お洒落な形。
中のカスタードと接している面が少ないのでパリパリ感がいいですね。
カスタードはちょっと固め。でもこの固めの生地には合うんですね。
くどくなく、サッパリ頂けました。


そして「シロッコ」のアイスは風呂上りに最高☆

お茶会ミルフィユ
私はお酒飲めないので、風呂上りのビールってこんな感じなのかな?
なんてちょっと思ったり。
ミントがスーッと口の中に広がって爽やか~☆


明日は仕事。
世間様では祝日なんですよね。
ハ~、気が重い。
早く金曜日にならないかな~。
頑張るしかないね!