2005/06/18
メイトでは「劇場版xxxHOLiC 真夏ノ夜ノ夢」の前売りを買おうと行ったのですが、
な、何？？メイトオリジナル第２弾前売りでクリアポスターが付く！
２種類あって、無論、侑子さんがいる方を買おう。
よし、そっちがイイと、今日買うのはやめ。
時間は１１時。私といえばスイーツ。スイーツと言えばアマンダラ。
という事でケーキ屋さんへＧＯ！
今日行ったお店は
池袋駅メトロポリタン口から消防署の方へ出てすぐの
シフォンケーキのお店「Ｌａ Ｆａｍｉｌｌｅ(ラ ファミーユ)」。
このお店は添加物を使わないように素材にこだわって
タマゴの泡だけでふんわり焼き上げる
シフォンケーキと焼き菓子の専門店。
またこのお店はシフォンケーキのお菓子教室なるものもやっている。
オリジナルのシフォンケーキの作り方等のレシピＤＶＤもあった。ちょっと欲しい。
ここではクランベリーのシフォンケーキと紅茶を頂いた。
ディスプレイには１０種類ちかくのシフォンケーキがあったが、迷わずクランベリーへ。
とにかくやわらかく、美味しかった。シフォンはふわふわで程よい甘さが良かった。
その甘みとシフォンに練りこまれたクランベリーの酸味がまた絶妙にたまらない。
クランベリーのクリームも程よい酸味があって美味しかった。
時間的に１つしか食べれなかったのが後悔。
次回池袋でオフ会ある時にまた来よっと☆