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静岡県掛川市
心も体もときめく手作り教室
amanda(アマンダ)
◇ナチュベジアイシングクッキー
◇ロースイーツ・ローフード
◇砂糖不使用！本格発酵韓国キムチ
ナチュベジアイシングクッキー趣味コースは
お家でお子さんのおやつに
お友達へのプレゼントに、など
趣味で気軽に楽しみたいなあ(*^^*)
という方向けのコースです♡
１ＤＡＹレッスン
＊趣味コースレッスンの特徴＊
▪️米粉クッキー作りから、フードパウダーでの着色、
アイシングの基本的なテクニックを短期間で学んでいただけます
▪️ご自宅で1から作れるようになります！
＊こんな方にオススメ＊
◼︎自分でアイシングクッキーを作れるようになりたい
◼︎お子様のバースデークッキーを作ってあげたい
◼︎趣味で手軽に楽しみたい♪
◼︎からだに優しいアイシングクッキーを学びたい
◼︎お菓子作りが好き
◼︎黙々と作業するのが好き
＊このレッスンを受けると＊
◼︎おうちで1からアイシングクッキーを作れるようになる
◼︎お子様のお誕生日にアイシングクッキーを作ってあげられるようになる
◼︎からだに優しいアイシングクッキーで、安心して食べられる
◼︎アイシングの基本的な技術を習得できる
＊趣味コース内容＊
レッスン①米粉クッキー作り＆コルネ作り
約2時間
【実習】
☑︎アイシングのための米粉クッキー
☑︎コルネ作り
【座学】
☑︎材料について
☑︎お道具について
☑︎クッキーの保存方法
レッスン②クリーム作り＆基礎テクニック
約2.5時間
【実習】
☑︎アイシングクリームの練り方
☑︎アイシングクリームの水分調整
☑︎アイシングクリームの着色（ココア、いちごパウダー）
☑︎コルネへの詰め方
☑︎線の引き方・塗りつぶし方
☑︎なじみ模様（ドット・ハート・ストライプ）
☑︎立体的なドット絞り
☑︎文字
☑︎リボンの貼り付け方
【座学】
☑︎アイシングクリームの保存方法
☑︎アイシングクッキーの保存方法
☑︎粉糖について
☑︎フードパウダー購入先
【ナチュベジアイシングクッキー趣味コース】
米粉、粉糖、ひよこ豆パック、
コルネシート、練習ボードの
お土産付きでご自宅でもすぐに復習できます♡
さらにオンライン受講の場合
クッキーやココア・いちごパウダー、筆セットなどもご自宅へお届けします。
✳︎ご自宅で揃えてもらう道具や材料などございます。必要な物を全てお届けする訳ではありませんのでご了承ください。
対面 22,200円
オンライン 25,500円
（レッスン代、材料費、テキスト代等込み）
10:00~16:00までの
1日完結レッスンとなります。
(２回に分けてのご受講も可能です。ご相談ください。)
※既にお教室をされている方や他協会の資格をお持ちの方
またお菓子の販売や飲食業をされている方は認定コースをご受講ください。
趣味コースはご受講いただけませんのでご了承ください。
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