今日は、午前中は買い物。
午後からかぼちゃパンを焼きました
友達の家からたくさん頂いたかぼちゃ。
なかなか食べきれないもので、パンに練りこんで大量消費しょうと思ったのです
かぼちゃを蒸し器にかけてから気づいたのですが、デジタル計が壊れている事に気付きました。
電池入れの所が液漏れしていたらしく、錆ついていてどうにも動かない。
仕方が無いので、この半年間で築き上げられた私の勘でパンを作る事にしました。
レシピはクックパッドを参考にしたんですが、かぼちゃ80ｇが計れないので、適量で。
材料が計れない中で作ったパンは不安な所も多かったですがふわふわなパンが焼けました。
かぼちゃの甘味たっぷりなもちもちパンでしたょ。
プロが作ったかぼちゃパン食べた事無いので、合ってるか分かりませんが、今度見つけたら味見してみたいです。