皆さまこんにちは
0～6歳専門の食アドバイザーとしてお仕事をしている私ですが
「毎日のママの料理がもっとラクに楽しくなる」
これを実現したい思いで日々活動しています。
少しでも毎日のママの料理の負担が軽くなるように…
だけど栄養もきちんと考えられた食事が作れるように…
そんなことをずっと考えているのですが
先日私のレッスンを受けてくださった方の変化がすごくて！！
私自身がものすごーーーく感動してしまいました。
ごはんサポート講座の一期生として受講を決めてくださったAさん。
この春に幼稚園に入園した女の子と
1歳の男の子を子育てされているママさんでした。
受講される前はこんなお悩みをお持ちでした。
料理が苦手で楽しくありません…義務的に子どもたちにご飯を作っています。
買い物にも時間がかかるのと、オーガニックとか無添加と書いてあるものを選んでいますが
情報がありすぎて何が正しいのかよく分からないので、
正しい知識を得て良い選択をしたいです。
そう、お子さんのために毎日一生懸命食事を作る
とても頑張りやなママさん。
だけどどこまで気を付けたらいいのか分からなかったり、
料理自体が楽しくなく、ストレスを感じていました。
ところが受講し始めてすぐに変化が。
1つ1つの質問や疑問に対してこちらが回答すると
「さっそくやってみました！」
「これを買ってみました！」
「これを作ってみました！」
もうね、このママの行動力がすごいんです。
とにかく変わりたい、より良くしていきたい、
という強い意志がしっかりあって
どんどん実践にうつしていく。
そうすると、やりとりしていくうちに
私からもこのママにどんどん自信がついていくことが分かったんです。
「気を付けるべきポイントはここだったんですね！」
「ここを意識してみたら、子どもが変わりました」
「これを作ってみたらびっくりするくらい食べてくれました」
こんなポジティブな言葉が沢山出てくるようになりました。
最終的にはこんな感想が。
料理が楽しくなりました！
まさか一言目にこの言葉が出てくるなんて今までの私では想像もつきませんでした。
子どもの食に関する様々な知識ももちろん得られましたが、
それよりも毎日の食事づくりが楽しくなったことがこの講座を受けて得られた一番のことだと思います。
今までは毎日献立を考える→レシピ検索→携帯を見ながら料理を作るの繰り返しで、
時間はかかるし、うまく作れなかったり、子どもの栄養はこれでいいのか不安だったりで、
時間をさいているのに自信が持てない料理しか作れなくて楽しくなかったんです。
でも、料理で気にするポイントや知識、個人的にずっと疑問に思っていた小さな悩みを
先生に相談して解決できたことで
私自身、料理の自信がついたと思います。
今までは自分の作る料理がおいしくなくて、食べたいとも思わなかったのですが
最近結構おいしいんです！
知識が自信につながって、時短になって、料理を作ることが楽しいと思えるようになり
自分が一番びっくりしています。
すごいですよね！
「これまで義務感でごはんを作っていた」
ところから
「料理が楽しい」
と思えるようになるなんて
ものすごく大きな変化だと思います
料理って毎日のことなので
毎日いやだな～苦痛だな～と思っていたことが
楽しくなったら、人生そのものまで楽しくなりますよね。
こんな変化を作っていくことができるように
私の講座では
知識だけではない、実践を通して毎日の料理に落とし込んでいく！
ここを大切にしています。
ママが毎日の料理に取り入れやすいような
食材、調味料などの選び方。
栄養を逃がさず簡単に料理ができる
重ね煮や麹調味料を使った料理レッスン。
そのほか、日々の献立のヒントになることをお伝えしたり
受講生のちょっとした疑問やモヤモヤも
とにかくていねいにていねいにサポート。
知識（座学）＋実践＋個別サポート
の3本立てでお届けする
「ママがムリなくかしこく体を整える！こどもごはんサポート講座」
ただいま第二期生の募集を受付中です！
最終受付は5/14まで。気になる方はこちらをチェックしてみてくださいね。
ご質問はLINEから受け付けております。
LINEにご登録いただき、レッスンについての旨をご連絡ください。
ご参加をお待ちしております！
離乳食や幼児食のお教室 mama.meal
柳井 敦子
離乳食＆幼児食講師
食育スペシャリスト/離乳食アドバイザー/幼児食インストラクター/米粉マイスター
レッスンの優先ご案内、お得なレシピやお役立ち情報の発信はLINEから
登録いただいた方に「お子さんと楽しむ体にやさしい米粉のおやつレシピ」プレゼント！
公式ホームページ
Instagram随時更新中！