今日は朝から雨～
そんな雨の中、地区委員の初仕事！登校指導に行ってきた！
７時４２分の娘達が乗るバスに一緒に乗車して、学校に着いたら
校門の前で挨拶運動をする☆ただそれだけなんだけどね・・・
そのバスに私が1人で乗るなら話は早い
けれど・・・いるよね？
連れて行かなきゃ仕方ないもんね～？？
そう！！息子～(ノ◇≦。)
息子をいつもより早い時間に起して、着替えさせて、ご飯食べさせて、
歯磨きさせて、トイレさせて、レインコート着させて、長靴はいて「行くぞー！」
年長さん、新１年生、2年、４年、５年と一緒に、３歳の黄色い男１名☆
バスに乗らない地区の地区委員さんは徒歩で連なって来て
８時半過ぎまで挨拶運動をして帰るのですが、
私は、８時２０分の帰りのバスに乗らなければならない！
乗り遅れると、そこから１時間ボォ～・・・っとするか、ヒッチハイクしかない
時間を潰すコンビニもなければ、公園も無いからねぇ
しかも雨（－－；）
「お先に～！お先に～！！」とペコペコ頭を下げて乗車出来た
息子は嬉しそうに窓の外で手を振ってくれる先生方に、皇族気分で手を振る
私、なぜか息切れてる
片道￥２９０－これは後日、申請して返金されます♪
そんなこんなで初仕事は終わり・・・あっと言う間に終わったけど距離が疲れる
話しは変わって、昨日のオヤツ♪
人参をまるごと１本、皮ごと摩り下ろして、サータアンダギー作ってみました☆
お友達の家に誘って貰えたので、手土産に材料調合から～後片付けまで
１時間あれば余裕で出来るお菓子を作る！と考えたらコレが思いついた
丸ごと１本！キャロットサータアンダギー♪ by amamitu
詳しいレシピはクックパッドにUPしました♪↑クリックで飛びます☆
これを作ってる時、息子はずぅーっと横にいて、「なに つくるん？？」
私 「ドーナツ♪」
息子 「やったぁー！！！」
出来上がって、息子 「やったぁー！！はやく からあげ たべよぉ～！！」
あのぉ・・・いつ鶏肉とか出て来ました？？？（－－；）
私 「唐揚げじゃなくて、ドーナツで♪サータアンダギーって言うお菓子なの。」
息子 「どーなつ ちゃうやん！あな あいてないやん！！！」
はいはい。と、ここはサラッと流して終了～☆
お土産に持って行った、お友達も美味しい♪と食べてくれて
夕方、うちに遊びに来た娘の友達は、食べた後に「これ人参１本入っててんよ」と
教えたら、「先に聞いてたら、食べて無かったかもぉ～！」って驚いてた♪
うちの子は人参は嫌いじゃないけど、息子はトマトが嫌いなので
今度はトマトでお菓子を作ってみようかな
それでは昨夜の夕食は～☆
☆山芋てりやき～☆
コチラも詳しくはクックパッドにUPしてます♪↑↑
そして～☆
☆鯛のアラ煮～☆
これ、鯛２匹分で、１パック￥７８だった♪でもまだまだ食べるところはいっぱい☆
熱湯をかけて臭みを取って流水でしっかりと、残っている血なんかを
洗い流す♪鍋に酒と水各１００ｃｃ・みりんとお醤油各５０ｃｃ・生姜摩り下ろし小１
を入れて、沸騰したら鯛を入れて、落し蓋をして煮つける♪
全体に火が通ったら火を止めて、蓋をしてじっくり味を染み込ませて出来上がり☆
骨は大きいので、気をつけて食べて下さいね～♪
この残った身と、残った出汁（にこごりになってます）で今夜は鯛めし（＾０＾）ｖ
そして・そして～☆
☆春キャベツのコールスロー☆
最後にサラダを持ってきてしまった・・・
春キャベツをみじん切りにして、きゅうり１本もスライスして合わせて塩もみ♪
暫く置いて、水分が出たらギュと絞って、シーチキンを混ぜて
レモン汁小１とマヨネーズ大４～５を混ぜ合わせて、ブラックペッパー少々
で出来上がり～☆
雨がキツクなって来ました～また変な天気になるのかな～？
桜が散ってしまうよー！(Ｔ▽Ｔ;)お花見まで待って～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
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