こんにちは～♪本日は晴天なりぃ～
みなさん！私すっかり忘れてましたよ！！大切な事を
昨夜、洗い物をしながら、何か忘れてる・・・七夕・・・７月７日・・・・
「あぁぁぁぁぁぁぁぁぁあー！！」
これこれこれ～↓
見にくくて、すみませんm(_ _ )m
レシピブログのHOMEにUPされましたぁ！＜今日のいちおしブログ＞です
紹介文には～↓（こちらも見にくいですが・・・）
編集部の方のコメント
☆家族４人で田舎暮らしをされてるあんみつ。さん（あまみつ。です・・・
）
調味料が切れてもすぐには買いにいけない不便さはありますが、
調理師の資格を活かしてアイデア満載のレシピを考案中☆
と書かれてありましたょ～ウヒョー
嬉しい～
＜あんみつ。＞にガクッとテーブルから肘が落ちましたが・・・（笑）
ありがとうございますo(^^o)(o^^)o
これも、いつも私のブログ【アメブロ＆レシピブログ】を読んで下さる方々、
ぺタ
やポチッ凸をして下さる方々のお蔭です☆
そして、クックパッドの方でもつくれぽを下さったり、日記にコメントを下さる方、
本当にありがとうございます♪
私のレシピはまだまだ不完全で、実際作られて「なんじゃこりゃ？」と思う方も
おられるかと思いますm(_ _ )m
こうして、いちおしブログに選んでいただけた事で更に気を引き締めて
皆さんに作ってみたいなぁ～♪美味しかったなぁ～♪と感じていただける
レシピを日々考案して行こうと思います。料理研究家でもない
単なる主婦ですが（爆）о(ж＞▽＜)ｙ ☆がんばりますっ！！
読者の皆さん、レシピブログさん、私の趣味を見守ってくれている家族へ
*☆*:;;;:*☆*:;;;:本当に本当にありがとうございます*☆*:;;;:*☆*:;;;:
そしてもう１つ♪
７月６日は、うちのパパさんのお誕生日でしたぁ～パチパチ
でも６日はパパがご飯いらなかったので、昨夜お祝いしましたょ
昨夜の夕食は～☆
☆パパ暑さに負けるな！ヒレかつでパワーUP☆
パン粉に自家製パセリ（生）をみじん切りにして混ぜて揚げました♪
パセリの爽やかな香りで気分もフレッ～シュ！
そして・そして～
☆懐かしい給食の味だよ！春雨サラダ～☆
キュウリ１本（太）・ハム５枚・人参１/３本・春雨７０ｇほど
キュウリは薄い輪切り、人参は短めの千切りにし一緒にボウルに入れて
塩を振って、暫く置き、水が出て来たらギュッと絞って水切りしておく。
ハムは短冊切り、春雨はお湯で戻して水にさらし冷やす。
ボウルに、砂糖大４・お酢大３．酒小１・醤油小１・ごま油小１を混ぜ合わせ
（お砂糖をしっかり溶かしてね♪）少し湯煎にかけてもOK～
そのボウルにずべての材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり～☆
冷たくして召し上がれ～♪
そして・そして・そして～お次は☆
☆豆腐と青梗菜の煮物～☆
昔の様に、揚げ物ばかりをガツガツいけないお年頃・・・プッ( ´艸｀)
胃に優しいものも作ってあげないとね♪頼りにしてますよぉ～HO・HO・HO。
絹こし１丁と青梗菜１株、椎茸３枚
水１/２cup・だしの素小１・酒小１・砂糖小１・みりん大１・醤油大１/２
で味付け～薄味です。
そしてコレは買ったまま↓
☆ニンニクパワー！キムチ！！☆
そしてデザートは、今回はゆっくり作りましたよぉ～落ち着いて♪
☆クリームチーズパウンドケーキINブルーベリー☆と☆パッションフルーツ☆
パッションフルーツはお友達の妹さんが、屋久島にお住まいで、
その屋久島のパッションフルーツをいただきました
初めて食べたぁ！南国の味～美味しい～
そして、クリチケーキは～↓CUT
お友達のまめ小町さんのレシピを参考にさせて貰いました～♪
クリームチーズを使ってパウンドケーキを作るのは初めてでしたが、
しっとりで美味しかったです～！！
ブルーベリーは冷凍していたものを焼く前に上から押し込みました（笑）
私・・・かなり思いつきクッキングなので♪すみません。
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