気のおけるお友達とのもちより会☆
なんて楽しいんでしょう♪♪
メンバーはふぁんふぁんさん、えみちゃん、cafeのシオさん、♪♪
何から手をつけていいのかわかりません！！
ふぁんふぁんさんのシナモンロール、いつもながらの美味しいさ♪
キッシュはフランスで購入したという濃厚なカマンベールが入っていたのですが、生地とアパレイユ
があっさりだったので、後をひく美味しさでした☆
えみちゃんのシリコンスチーマーで作ってきてくれたポテト。
パンチェッタのような厚いベーコンはかりっと！そして、スパイシーさが決めて！
ローズマリーがとってもキュートに♪
シオさんのスコーンは体に優しい甘み☆
お塩がすべての甘みをひきだすのがとてもよくわかりました(^^)
スープはもちろん、バターなし♪
そろそろ真剣に食生活をかえようと思いました(^^)
シオさんが育てているルッコラやクレソン、卵がたっぷりのサラダ☆
苦みが癖になるお野菜にアボガドのクリーミーさが相性抜群です！
そして、私がえみちゃんに前から食べた～い！つくってぇ～！と言っていたピッツァ☆
パリッパリです♪
ピザ用のイーストを使っているそう・・・
やっぱり、私好み～おいしかったぁ～
覚えてくれていてありがとー♪
この間、漁師のとぉじちゃんから頂いたあさひがには加計呂麻の塩でゆでただけ・・・
漁師のとぉじちゃんのおかげで美味しい１品に。
冷凍庫にあったサーモンはタマネギドレッシングで簡単にマリネ風に。
そして、ヤングコーンとしめじをふぁんふぁんさんのイギリスのお土産のスパイスで炒めただけ(^^:)
とっても美味しいスパイスです♪♪
皆と比べてあまりに手の込んでいなさに申し訳ないですね・・・
ハムとコーンのパンは珍しく卵いりで少し甘めに作ってみました☆
基本的にパンには卵、バターを入れません☆
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ふぁんふぁんさんのパンナコッタ☆
スパイシー！！ジンジャー、レモン、ミカン、豆乳、シナモン。
今までにない出逢いで大ファンに！！
なかなかスパイスに手が出せなかったりするけど、思い切ってスイーツにスパイスを使って行こう
と思います♪
えみちゃんのマドレーヌ。
プレーンとタンカンピールとアールグレイ入り♪
私はえみちゃんのしっとりマドレーヌが大好きです☆
そして、えみちゃんらしい、ヒカンザクラの演出が素敵ですよねっ！
私は最近はまっているティーオランジェ。
アールグレイとタンカンピールの組み合わせ☆
えみちゃんおマドレーヌと組み合わせはかぶったものの、不思議と全く違ったものに
なったのでよかったです（笑）
アイシングはレモンでさっぱり☆
ゆっくりアルコールランプで、コーヒーを作りましたよ！たまにはねっ(^^)
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周りの人が聞いたらビックリするほどマニアックなお話で盛り上がれるお友達です☆
夏になるまでは定期的に集まれるといいなぁ～って思っています
一つ一つのものを品評しあいながら、味わい、食べました☆
私ももっと研究して、味わい深いものを作れるようになろうと思います(^^)
やっぱり、美味しいものには丁寧さ必要ですね！
あとは愛情と（笑）
とっても素敵な時間をありがとー！！
子供たちも短い時間だったけど楽しかったって、大喜びでした！！
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お時間のある方は美乃里ママの奄美大島日記
もどうぞ♪♪
今日もありがっさまりょーた♪♪