こちらのお店、ちょっと変わっていて
メインはローストビーフ丼で
おまけって言ったら失礼かもしれない
けど、お店の半分はバームクーヘンを
作る機械があったりして
なんでローストビーフとバームクーヘン？
って疑問に思ったんで
店主さんに聞いてみたら、
箱根の観光客狙いでやってみました〜
とあっさり、
でも、バームクーヘン奥が深かったです
と付け加えてました〜
お肉は
めちゃくちゃ柔らかくて〜美味しゅうございました。
熟成肉だそうです！
普段私はお肉を買って食べる程
好きではないのですが、コレは
別ものでした〜
デザートにバームクーヘンも頂き
お腹いっぱい〜
気になる方は是非行ってみて
箱根湯本から歩いてすぐです。
こちら昨日レッスンで作ったパン達〜
プレッツェル、重曹液につけて？茹でて？
から焼きます〜独特な色がいいですよね〜
成形ちょっと難しかったですね〜
黒豆パン、お正月用に買って少し余ってる〜
なんて方は是非パンに入れてみて〜
少し甘く味付けしてね〜
フォカッチャ、平たく焼くパン
シンプルだけど、自分好みの配合
見つけるまで結構時間かかるんですよ〜
ふわふわ、もちもち？
オリーブオイルなんかにもこだわったりして…
一緒に自分好みのこだわったパン
見つけたいって方
リクエストお待ちしています！
あ、でも作り方は簡単！
簡単で美味しい〜ポリパン手法でね！