美味しい和牛のミスジ が手に入ったから、薄く切って炙るかどうしようか悩んだ結果、
このままゴロゴロ食感を楽しもうとビーフシチューに決定
幻の部位と言われるだけあってサシの入り具合がいい感じ
ビジュアルが美しすぎて見ているだけでヨダレが出るのは私だけでしょうか
圧力鍋さまさまであっという間にできあがり。
ふらんす厨房、なかなか大人な味わいでした。
美味しい和牛のミスジ が手に入ったから、薄く切って炙るかどうしようか悩んだ結果、
このままゴロゴロ食感を楽しもうとビーフシチューに決定
幻の部位と言われるだけあってサシの入り具合がいい感じ
ビジュアルが美しすぎて見ているだけでヨダレが出るのは私だけでしょうか
圧力鍋さまさまであっという間にできあがり。
ふらんす厨房、なかなか大人な味わいでした。