はい、久々のパスタです
蟹のトマトクリームパスタ
です
たくさん作って、ソースを冷凍してあるので、解凍して
麺と絡めるだけ～。スープだけ作って、簡単ランチです。
特に話題がないので（笑）、昨夜の同伴で行ったお店のお話を少し
お客様お勧めのお店で、日本酒をあまり飲まない方が
「美味しいお酒を置いてるんだよ！」と。
隠れ家的な、ビルの２階にある、カウンターメインの和食やさん
。
コース料理が順番にでてくるスタイル。
そしてそして、驚いたのがッ
日本酒ソムリエな方がいらして、お料理に合ったお酒を出してくれるの。
これが、お品書き↓
上が飲み物
の、下がお料理の
。
お料理がきた後に、おちょこに一杯お酒がつがれます。
足りない時は、もちろんお代わりをついでくれます。
こういうスタイル、初めてなので感動～～～～～ッ
それに、日本酒をそんなに飲まない私でもかなりクイクイいける。
お料理もお酒も、言う事なしッ！
特にお気に入りになったお酒が、乾杯酒ででてきたもの
。
『すず音』というお酒です。
宮城県の一の蔵酒造のお酒で発酵途中のものなので、
スパークリングワインみたいに、しゅわしゅわしてます。
度数も普通のものに比べて、だいぶ低い５・６度。
甘くて、日本酒の苦手な方でも美味しく飲めるはずの一杯です♪
お料理・お酒の説明も丁寧にしてくれる、とっても雰囲気
がいいです。
素敵なお店に連れて行ってもらいましたぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:
今度は、日本酒も大好きなダーリンと一緒に行きたいなぁ