今日は、クリームパスタ
です
エビちゃんと水菜さん。玉葱さんが入ってます。
玉葱は、新玉葱ですッ！
買ってきてすぐは、サラダにして食べましたの。
鰹節のっけて、お醤油やポン酢で食べるのが好きです
血液をサラサラにしてくれるから、不規則生活の私にピッタリ。
玉葱もそうだけど、今スーパーへ行くと・・・
菜の花など色んな春のお野菜がでてきてますねぇ。
見るだけで、ウキウキしてきます
割烹などでもうみかける「山菜」
も、春を感じます
天ぷらは、最高ですよねぇ～♪
昔、お婆ちゃんが山で採ってきてくれたのを食べていたけど・・
そんなに好きではなかったなぁ・・・・
今は、自分で採りに行きたいくらい好きになりましたッ！
（・・・・実際は採りに行くのは面倒だけど。笑）
ちなみに今日は、久々の
で、とっても気持ちがいいです
このまま暖かくなぁ～れッ！
おまけ。
Ｍyuに怒られそうなので（笑）、今日のパスタのレシピを公開！
①オリーブオイルとスライスしたニンニクを火にかける。
②オイルに香りがうつったらニンニクを取り出す。（好きなら
取り出さなくてのいいよん！）
③海老と玉葱を炒めて白ワインを入れ、とばす。
④生クリームを投入。牛乳もちょっと入れる。
⑤塩・胡椒をして、顆粒のコンソメをちょっと入れる。
⑥ゆで汁をお玉半分ちょっと入れて、お味見。
⑦水菜を入れて、少し火を通す。
⑧茹でたパスタを入れて混ぜ混ぜ。
⑨最後にお好みで、胡椒・レモン汁をかけて・・・出来上がり♪