みなさま、こんにちは。
９月に受講させて頂いた、東邦ガスのクチーナ・エスプレッサですが（こんな感じの授業でした→＊＊＊）、今回は、ドキドキのプレゼンでした。３口コンロとグリルの４つを、同時につかって４品を２０分で作るというのが、クチーナ・エスプレッサ。今回は、メニューを自分でつくって、プレゼンをさせて頂きました。
初心者対象で、スーパーで簡単に手に入る食材。秋から冬のお料理。とのこと。
１、カボチャのポタージュ
２、３種のキノコのクリームニョッキ
３、チキンとトマトのハーブグリル
４、リンゴのソテーのバニラアイスクリーム添え
反省すべき点もいっぱいでしたが、４品、なんとかできました！
プロの先生方の講評も伺えて、本当に勉強になりました。
下ごしらえを事前にしておいて、４品を２０分で、パパッと、作れてしまうのは、本当に３口ガスコンロの凄いところ。クチーナ・エスプレッサは、忙しい現代女性には、ぴったりですね。
つくったあとは、みなさんが作られたお料理も試食させて頂きました！どれも、とっても美味しかったですよ～
今日も、最後までブログをご覧いただきまして、ありがとうございました
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