林檎のタルト Tarte au pomme | イタリア料理紀行dal2006@ADOROアドーロイタリア、フランス料理教室(東京都杉並区浜田山駅)
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イタリア料理紀行dal2006@ADOROアドーロイタリア、フランス料理教室(東京都杉並区浜田山駅)
3年のイタリア料理ワイン留学後、東京表参道でイタリア料理教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、南西フランス・トゥールーズに2年間在住し、フランス国立ホテル学校調理科修了し帰国。杉並区浜田山駅最寄りの自宅キッチンにて、ADOROアドーロイタリア料理教室として再開。
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林檎のタルト Tarte au pomme
前回の記事でも紹介したように、薔薇がいたるところで咲いているトゥールーズの6月。
林檎タルトも、薔薇のようになりましたよ(^_-)☆
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