【横浜白楽 九州熊本天草 島旅】篭って作成ちう。 | 熊本天草食材【天草市場 島旅】白楽にある古民家改装のバル風居酒屋

熊本天草食材【天草市場 島旅】白楽にある古民家改装のバル風居酒屋

九州熊本にある『天草島』市役所公認居酒屋。
海に囲まれて『天草漁港の天然鮮魚』が豊富な上『熊本牡蠣』『天草車海老』『天草大王』『無農薬野菜』『梅肉ポーク』もある島はまるで宝島。
横浜の白楽、東神奈川からちょっと外れた古民家改装のバル風な秘密基地。

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次から次へと依頼が来るメニューの作成中。
今日は朝からPCと睨めっこ。何度も数値をイジリながらあーじゃない。こーじゃない。
と篭り気味。

最近ではなかなかなかったラストスパートしています。身体冷えきっちゃいました。

あと、何十枚か?仕上げなきゃなぁー。