天草市場島旅白楽には毎週何便かに分けて天草から美味しい野菜が届きます。
黒大根、ヤーコン、黄人参、トマト、里芋、じゃがいも、セルバチコ、ラディッシュ、キャベツ、ルッコラ、ベビーリーフ、アヤメ雪カブ、サツマイモ、安納芋などそれはそれは多彩です。
この何年か？はお野菜について大変勉強になりました。こんな色んな種類を取り扱うのは島旅になってからですからね。
天草の野菜はほぼ無農薬、自然栽培、有機栽培で育てた野菜ばかり。
だから、野菜本来の味わいが楽しめるんですよね。
ぜひ、横浜白楽【天草市場島旅白楽】で美味い野菜を味わってくださいね。
来月からは熊本馬刺しフェアを行います。
美味しい馬刺しをたっぷりお召し上がりくださいね。
馬刺しってこんな楽しみ方あるんだ！って皆様にお伝えできるか？と思います。
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