毎年、２月あたりに
お味噌作りをしておりますが
今年は２度作っておりました。
１回目に作ったお味噌は
すでにあけてお味噌汁に使いましたので
今回、２回目に作ったお味噌の容器を
オープンすることにしました
オープンの儀
結構、ドキドキするのですよ…
いい色
The・お味噌って感じ
今回、カビちゃんは容器の周りに
ついていただけで、さっと取って
容器の周りを拭くだけで
済みました～。
カビちゃんの出方って
毎回違うんですよね
色も今回ちょうど良い色ですが
１回目のお味噌は
時間があまりたっていなかったので
これよりももっと薄い色でした
長男は朝、時間がなくて
ご飯は食べなくても
味噌汁は飲んでくれるという
味噌汁LOVERな子に
育ってくれました
３連休のどこかで
豚汁かなぁ
では、またね