今年で３回目
４回目になった
恒例行事の～
お味噌作り
昨年は、出来上がりキロ
4キロ×２（容器）＝8キロ
作って疲れたので
今年は４キロのみ。
大豆をゆでて
すり鉢でつぶして…
去年より分量は半分だけど
すでに疲れる
塩きり麹も作っておき
つぶした大豆とまぜて
玉みたいなのを作って
おりゃー
容器に投げる、笑
表面をきれいに整えて
何時間、かかった
時間をみたら疲れが
どっと増すと思い
作り始めから最後まで
時計は見ずに完成じゃ。
最後、塩を表面にまぶして
（カビが生えないように）
ラップして、重しをして
さようなら～
（２～３か月後に混ぜ混ぜします）
では、またね