今夜は鶏ステーキとゴーヤチャンプル

今夜の夕飯は4人分です。

メインは鶏ステーキ。

皮目から焼いて、

醤油・料理酒・みりん・砂糖で作ったタレで焼き、

サニーレタスとトマトを添えました。

キャベツの浅漬け。

ニラは3束使いました。

ゴーヤチャンプル。

ゴーヤ・島豆腐・たまごの他に、

出雲ハムのベーコンを入れました。

味噌汁は長ネギ・椎茸・人参です。

今夜はビール。

ゴーヤも苦味抜きをしたので、

食べやすかったみたいですね。

ごちそうさまでした。