メインは肉じゃがと銀たらの塩焼き | 尼子勝紀オフィシャルブログ Powered by Ameba
今夜は2人で夕飯です。
メインは肉じゃがと銀たらの塩焼き。
冷奴には高菜を乗せました。
肉じゃがは関東流で豚肉です。
レタスの千切りは、
たっぷりのすりごまに、
ごま油・砂糖・醤油・白だしを混ぜました。
味噌汁は蕪と蕪の葉。
お酒は石川県の地酒 天狗舞です。
金沢に住んでいるときには、
よくテレビCMでやっているのを観ていました。
美味しいお酒です。
今夜も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。