福本商店の柿の葉ずし。
白山貴史さんの奥様からいただきました。
コンビニで買ってきた、
お酒と一緒にいただきます。
生臭みは一切なく、
脂の乗ったサバと酢の味がとても美味しい。
柿の葉ずしってこんなに美味しかったっけ？
そう思えるほどの美味しさです。
お世辞でもなく、
初めてこんなに美味しい柿の葉ずしを食べました。
そういえば和歌山に行くと、
よく井出商店に行きましたが、
そこにある早すしも鯖寿司でしたね。
和歌山は名物なのかなぁ。
会席を食べて帰ったのに、
まだまだいくつでも食べられます（笑）
ごちそうさまでした。
