火を通すだけの簡単料理

今朝は豚の生姜焼きを作りました。

味噌汁は椎茸・人参・蓮根です。

昨夜のうちに野菜のカットと、

豚肉に片栗粉をまぶして、

生姜の醤油ダレも作っておいたので、

朝はそれぞれ火を通すだけの簡単作業でした。

今日も隣県に出かけようと思います。