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打合せ終わりで、

ここのそばが食べたくなり、

新橋に来ました。






新橋駅前ビルの地下にある立ち食いそば、

おくとねさんです。










ここの名物は、

なんといっても舞茸天そば。





今日は舞茸天玉そばにしました。








いつ見ても、

綺麗に揚がっている舞茸天です。





遅い時間に来て、

舞茸天が売り切れてることも、

何度かありました。





もちろん味も最高。




最初はサクッとした食感から、

だんだんと染み込んでしっとり食感に。





安くて美味しいサラリーマンの味方です。