小倉といえば やはり焼うどん。
焼うどん発祥の地です。
ということで、
お昼ご飯は焼うどんにしました。
小倉駅から歩いてすぐです。
鳥町食堂街の中にあります。
だるま堂。
焼うどん発祥の店です。
戦後の食糧難の時代に、
焼きそばを作りたくても麺がなく、
手元にあったうどん乾麺で代用したという、
苦肉の策が人気となったそうです。
2人とも焼うどん
だるま堂味。
創業当時の味のメニューだそうです。
あっさりして麺はモチモチ。
豚バラ肉とキャベツと玉ねぎのみの、
シンプルな焼うどん。
魚粉が効いて美味い。
東京で食べる焼うどんとはまた違った、
クセになる味ですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
